À la carte : cuisine latine & française
Restaurant La Casa
les plats "Fait maison"

Les plats ‘‘faits maison’’ sont élaborés
sur place à partir de produit bruts.

Poivre vert, Bordelaise ou Gorgonzola.


frites, haricots verts, spaghetti, riz, tagliatelles ou salade verte.
Nos tapas
Les croquetas de jambon Ibérique | 8.00 €
Le duo de la mer | 9.00 €
Beignets de calamars et éperlans.
La planche de charcuterie italienne | 12.00 €
Jambon de Parme, mortadelle, coppa.
La planche marinade | 12.00 €
Moules, anchois, légumes marinés.
Les émincés de chipirons grillés à la persillade | 11.00 €
La planche de la CASA | 16.00 €
Assortiment de tapas à partager.
La planche de fromages | 10.50 €
La planche de desserts | 9.00 €
Assortiment de mignardises.
côté gourmand
Nos entrées
Les moules farcies à la façon du chef | 12.00 €
La salade César | Petite : 9.00 € | Grande : 14.00 €
Salade, tomate, maïs, croutons, œuf dur, copeaux de parmesan, filet de poulet, sauce César maison.
La salade Landaise | Petite : 11.00 € | Grande : 16.00 €
Salade, tomate, maïs, pignons, magret fumé, foie gras mi-cuit, gésiers, asperges.
La salade Italienne | Petite : 9.00 € - Grande : 14.00 €
Salade, tomate, légumes confits, mozzarella, parmesan, tuile au fromage.
Le gaspacho de melon émincé de jambon de Parme séché | 10.00 €
Comme un cappuccino.
Le carpaccio de bœuf, pesto et copeaux de parmesan | 11.00 €
La marée
Les chipirons grillés à la persillade | 16.00 €
Le risotto crémeux aux crevettes et champignons, copeaux de parmesan | 18.00 €
Le pavé de saumon grillé, pépites de foie gras grillés | 19.00 €
La sole « façon meunière » (400g) | 20.00 €
Nos pâtes
Les fiocchetti farcis au fromage sauce gorgonzola | 13.00 €
Les cannelloni gratinées farcies à la bolognaise | 14.00 €
Les véritables tagliatelles à la carbonara | 13.00 €
Nos viandes
boeuf [race à viande française]
Le steak tartare coupé au couteau et ses condiments | 16.00 €
La bavette d'Aloyau grillée, compotée d'oignons | 14.80 €
L'entrecôte grillée (350g) | 18.00 €
La « Robuste » entrecôte (500g) | 23.00 €
La Tomahawk côte de bœuf grillée pour deux (1200g) | 49.00 €
veau
L'escalope de veau milanaise | 14.00 €
La côte de veau bouchère (420g) sauce Normande | 20.00 €
canard
Le magret de canard entier (350g) sauce miel et échalotes | 17.00 €
La parillada de canard grillée à la plancha | 19.00 €
Magret, cœurs de canard, foie gras grillé.
Agneau
La souris d'agneau confite au jus de thym | 18.00 €
Nos burgers
Le Rital burger | 14.00 €
Salade, tomate, oignons, steak haché (180g), coppa, mozzarella, basilic.
Le Casa nova | 16.00 €
Salade, tomate, oignons, steak haché 180g, galette de pomme de terre, bacon, gorgonzola.
Le Biquette-miel | 15.00 €
Salade, tomate, poulet, chèvre, miel, confiture d’oignons.
Côté PARCELLE
Cocktails, classiques, bières, boissons sans alcool...
Côté plaisir
Les immanquables
Le café gourmand | 6.80 €
Le thé gourmand | 7.50 €
Le café Gascon | 7.00 € (Café, 3 mignardises et son pruneau ou abricot alcoolisé 16°)
Irish coffee | 7.50 €
Les incontournables
Le trio de fromages | 5.50 €
La crème brûlée à la vanille | 5.00 €
La mousse au chocolat maison | 4.70 €
Le cheesecake de la CASA | 6.00 €
Le pastis d'Amélie façon pain perdu | 6.50 €
Les profiteroles glacées et leur coulis de chocolat chaud | 7.00 €
La soupe de fruits frais rafraîchie au citron | 5.50 €
Les coupes glacées et sorbets
- Sans alcool - Café ou chocolat liégeois | 5.70 €
Glace café ou chocolat, sauce café ou chocolat et chantilly.
Caramel liégeois | 5.70 €
Glace caramel, sauce caramel et chantilly.
Dame blanche | 5.70 €
Glace vanille, sauce chocolat et chantilly.
Duo chocolaté | 5.70 €
Glace chocolat noir, chocolat blanc, sauce chocolat et chantilly.
Saveurs des Îles | 6.20 €
Glace mangue, noix de coco, fruit de la passion et chantilly.
Poire Belle-Hélène | 6.40 €
Glace vanille, poire fruit, sauce chocolat et chantilly.
- Avec alcool - Colonel | 7.00 €
Glace citron vert, vodka.
Duel Gascon | 7.00 €
Glace pruneau-armagnac, avec armagnac.
Iceberg | 7.00 €
Glace menthe-chocolat, get 27.
Martiniquais | 7.00 €
Glace rhum-raisin, rhum ambré.
L’Abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
LES LIBRES CHOIX
Les coupes | 1 boules : 2.00 € - 2 boules : 3.60 € - 3 boules : 5.20 €
Milk Shake | 5.70 € (Parfum de glace au choix)
Glaces : vanille, café, chocolat noir, fraise, caramel, chocolat blanc, menthe-chocolat, pistache, rhum-raisin, noix de coco.
Sorbets : citron-vert, cassis, mangue, poire, pomme verte, fruits de la passion, pruneau-armagnac.
Supplément chantilly et sauce | 1.50 €